MANDIOCA: Parte da indústria limita a moagem

Por Redação
Publicado 28/08/2023
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Com a baixa liquidez no mercado de fécula e o consequente aumento dos estoques, parte das indústrias passou a limitar a moagem de mandioca na última semana. De acordo com levantamento do Cepea, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 760,29 (R$ 1,2283 por grama de amido) no período, leve recuo de 0,13%. No campo, segundo colaboradores do Cepea, a colheita de raízes de primeiro ciclo foi retomada em boa parte das áreas, após as recentes chuvas. Porém, o tempo seco prevalece no oeste paulista e no noroeste paranaense. 

Fonte: Cepea